7 、泡椒
10 、初夏馋菜花椒 、辣解胡椒粉、美味墨鱼
食材 ：墨鱼仔 、泡椒青笋去皮洗净后切成薄片 。初夏馋菜趁热将榨好的辣解辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。黄豆酱、美味墨鱼
12、加热后放入葱花 、泡椒 、
2 、锅中放入冷水烧开，
11、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。蒜 。焯水捞出过冷水 。淋干表面水分后放入锅底备用 。倒入少量食用油 ，胡椒粉 、然后放入三种酱料 。郫县豆瓣酱 、小火翻炒泡椒、炒出香味 。
5 、
3 、
8 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。蒜 、
6 、葱、
9 、川味辣椒酱
做法 ：
1、青笋
配料 ：黄酒 、姜丝炒香 ，倒入适量食用油 ，
4 、姜 、
盐调匀腌制15分钟左右 。放入黄酒 、蒜末、中火翻炒均匀 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。