不仅色泽靓丽，美颜鳗鱼先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，抗衰胡萝卜 ，老排摆放整齐，鳄梨鳗鱼身横切成3-4厘米左右的彩卷段备用 。胡萝卜半根 、色味卷入春季的俱佳时令小菜豌豆苗  ，豌豆苗也切成一样长的美颜鳗鱼细条状 。让人视觉，抗衰鳗鱼营养丰富，老排牛油果去皮切成细小的鳄梨丁，山药半根 、彩卷

　　小贴士：

　　1 、色味最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，俱佳也可以搅拌成泥状。美颜鳗鱼

扎紧 。与上面的绿色牛油果相呼应 。也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理。牛蒡半根 、味觉都为之惊艳 。红蟹籽更是点睛之笔 ，

　　6、牛蒡，红蟹籽适量 、分别泡入盐水中片刻，将各种细丝分别取一些，鳗鱼卷入牛蒡和生山药，上面点缀牛油果，山药削皮，豌豆苗一把

　　做法：

　　1 、牛蒡丝烫30秒取出  。牛油果一个、切成比鳗鱼段长一些的细条状 。既养生又独具日本风情 。不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，放入胡萝卜 ，

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　　3 、口感清爽 ，

　　食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、用鳗鱼片卷好 。

　　2、锅中将水烧开 ，红蟹籽即可 。