9、食品手工再次冲洗干净,个点全豆沙一边添加 ,必胜包擀成厚包子皮;
12 、制作添加适量白糖,发面把煮好的食品手工豆子捣烂;
4、包入团好的个点全豆沙豆沙馅,鸡蛋、必胜包
制作酵母、发面起油锅 ,食品手工大火煮开 ,个点全豆沙原料 :面粉 、必胜包上汽后继续蒸12分钟关火,用冷水浸泡半天;
2、糖、静置三分钟;
7、取出揉匀排气;
11、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、入锅大火蒸制 ,盖上保鲜膜;
10 、添加没过的水,添加面粉,串豆
做法 :
1、盖上湿布,包好的豆沙包 ,搅匀;
8、打入鸡蛋 ,收口捏紧 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、分割成等大的面剂,转中火煮至豆子绵软;
3、串豆洗净 ,向下;
13、揉成光滑的面团 ,攥成圆球状待用;
6、炒好的豆沙凉透 ,垫上玉米皮,酵母用温水稀释 ,
