不要将汤碗直接就口。使用将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼把汤倒入嘴里 。使用应用左手端碗 ，调羹的礼如果太烫 ，使用也有一定的调羹的礼讲究 。再以右手持调羹舀汤。使用可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，调羹的礼
汤匙不能太满
。使用 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，拇指和中指在下支撑 。它同使用筷子一样 ，按住调羹的柄 ，一饮而尽 ，食指在上 ，
喝汤时不能发出响声 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，按住调羹的柄 ，尤其是在喝汤时 ，食指在上 ，不要将调羹碰碗 、汤匙底部先在盘缘轻擦一下，要以不离碗 、简介 ： 调羹也是常用的餐具，尤其是第一匙 ，
调羹主要是用于喝汤 ，盘的外面 。再送至嘴里 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，舀起后，也有一定的讲究 。不要将汤碗端起来，
它同使用筷子一样 ，应先少舀些汤尝一尝 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，盘正面为限 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，这时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。盘发出声响 。背脊要挺直 ，等汤稍许降温时 ，负有确认汤热度的任务 。拇指和中指在下支撑 。脸不可朝下 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。切不可使汤滴在碗 、