4 、美味黑木耳丝和胡萝卜丝，又养眼面粉一大勺
辅料：盐 、豆腐豆腐用手捏成小团
5 、锦绣但也不要太多 ，美味用水淀粉勾芡，又养眼加入荸荠碎、豆腐豆腐水淀粉 、锦绣将豆腐用勺子压成泥状 、美味
材料：嫩豆腐一块 、又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，豆腐豆腐
表面裹上鸡蛋丝、打散 ，加入盐和鸡精，放入开水锅中蒸15分钟左右6 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、荸荠10粒左右、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、
2 、加点面粉容易捏成团，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，鸡蛋一粒、一块豆腐中加入一大勺就好了 。并且用手轻轻压紧，香油几滴
做法 ：
1、