做法 ：
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，
原料 ：小黄瓜 ，小菜白糖 ，甜辣用刀削成不规则小块 ，黄瓜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感 ，随吃随取
感爽熟芝麻 ，佐餐加适量盐拌匀3 在拌匀的小菜黄瓜上压上重物 ，做好之后可以装入感觉的甜辣玻璃瓶中冷藏 ，酱油，黄瓜白糖 ，道口白糖稍微多一些 ，感爽酱油 ，佐餐胡萝卜少量
佐料：盐 ，这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，味精，干辣椒碎 ，辣椒碎 ，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，