12放盐、让享切了方形的块感薄块,下豆腐块煎。觉番炒匀。茄烧鸡精
做法 :
1番茄切小块。豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐 ,
3我这次用的让享是老豆腐,
8再放豆瓣酱、块感料酒 一大勺、觉番豆瓣酱 一大勺、茄烧花椒 、豆腐
5煎至皮脆金黄即可。吃肉辣椒和花椒炒香 。让享炒匀 ,块感直至汤汁收干 ,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,葱、买了一大块 ,
6煎好的豆腐出锅备用 。糖 、盐、
7锅内留少许油,
9放番茄炒出汁水 ,糖和鸡精 ,
2姜蒜切片,约400克,再放老抽炒匀。老抽 一大勺 、
食材明细:豆腐 400克、番茄 一个 约230克、
10放半小碗水 ,临出锅时放葱即可。下姜蒜、方便剔除。下油烧热后,姜 、约厚一厘米。
烧开。4铁锅烧热,蒜、小米椒 、
