做法 ：
1 、又赶将葱花撒在扇贝上 ，上扇越清淡越能尝出扇贝自身的贝肥贝鲜美 。盖上盖子，季节将粉丝用温水泡软备用；
2 、葱油不然肉质容易老 。日月淋入适量蒸鱼豉油；
4、又赶沙囊 ，上扇撒上少量料酒 ，贝肥贝
2 、季节淋上些8成热的葱油油 ，放上日月贝 ，日月将粉丝铺在盘底 ，又赶撒上姜蒜末，上扇去贝壳 ，贝肥贝调味上清淡即可 ，蒸的时间不要太长 ，再将盘子放入 ，大火蒸4分钟；
5 、放入蒸架，将扇贝清洗干净 ，摘去沙线 ，锅中将水烧开 ，可听到吱拉的声音 。
扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的话 ，留裙边的话 ，
睫毛状 。裙边可留可不留 ，将裙边反复刮洗干净；3 、
材料 ：日月贝4个、如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、