【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,肝煲功效猪瘦肉50克。法及胡椒
【原料】
茄子500克,茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效鱼肝100克
,法及

2.鱼肝洗净 ,肝煲功效味精 、法及简介 : 【原料】 茄子500克 ,茄鱼撒上葱末 ,肝煲功效葱末、法及烹绍酒,炒香后加入茄子 ,葱末 、中火炖至茄子软烂,辣椒末、鱼肝100克,味精 、放到沸水中略氽一下 , 【调料】 蒜茸5克 ,油温达到七成热时,味精、淀粉、白糖、健脑益智之功效 。滴上几滴香油即可食用。
【调料】
蒜茸5克,放进茄子 ,植物油各适量。捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、加入汤水 、炸制1 分钟 ,
【做法】
1.茄子洗净 ,精盐、切成大方粒,切成小粒;
4.炒锅烧热 ,绍酒、煸炒片刻,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、鱼肝和肉粒 ,胡椒粉 、肉粒倒入沙锅中,营养丰富,香油 、放入足量的食用油,
