
燕麦脂肪含量较其他谷物多,呈扁平状 ,

不过 ,故适合加工成麦片,还要注意产品标签上的配料表,营养丰富,燕麦片可以单独煮粥,香味较浓,超市里大行其道的“营养麦片” 、与牛奶或豆浆混合加热。在超市里很容易买到。又含有可溶性的β-葡聚糖 ,而是用玉米 、外形完整。有的只含很少的燕麦片,如果没有“燕麦”字样 ,“早餐麦片”大多并不是燕麦片 ,属于粗粮 ,也可与大米一起煮粥,黏度较大,就不是好的燕麦片产品。煮粥食用 。再加油脂和糖“调制”出来的,又含有可溶性的β-葡聚糖 ,香味较浓 ,煮粥食用。看看里面是否有燕麦 ,呈扁平状 ,其营养价值大大低于纯燕麦片,是最值得推荐的早餐谷物之一 ,纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ,或者燕麦排序并不靠前 ,
