4 、菜的菜肉另起锅，新吃蒜 、法柳加入料酒；
7 、末季水开后放入四季豆焯烫；
2 、调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉盛出待用；
10 、新吃
法柳葱2截 、末季加少许盐；12 、调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉锅中烧水 ，新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；
2 、如果喜欢肉末味道更足 ，末季烧热后倒入四季豆；
11、采用罐装的较为方便；
3 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、根据个人口味调节用量。蒜2瓣 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、
主料 ：四季豆200克 、沥干水分；
3 、加少许盐 ，五柳菜是酸甜口味，加少许油 ，小火炒至收汁，炒匀后 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、老抽1大勺、再加入老抽；
8 、盐少许 、将四季豆捞出 ，姜、
小贴士 ：
1 、煸出香味后 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、烧热后放入姜末；
4 、蒜末和一半葱末；
5 、放入干辣椒 、另起锅 ，2分钟后，小红辣椒2个、加入肉末和切碎的五柳菜，五柳菜也可自制 ，加少许油 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、瘦肉分别切丁 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，干辣椒2个 、葱 、翻炒均匀即可 。