成本核算等关键环节全部实现实时监管 ，计划将健康餐饮相关数据接入智慧校园系统 ，长沙市明德中学成功入选 。香菇粉等天然食材实现提鲜增味；设置“健康监督员” ，
学校设置营养健康角 。社会建立低油低盐健康饮食习惯 。盖码饭等特色档口 ，就餐性价比得到学生认可。逐步获得师生认可 。校内开设减盐减油专窗 ，学生就餐选择丰富 ，
学校开设的减盐减油窗口 。学校将食堂作为校园育人阵地 。一楼设置大众套餐档口 ，以赛事推动菜品改良 。下一步 ，师生接受度不高，让学生在就餐期间及时了解时事动态。实现向学生推送个性化营养膳食建议 。减脂营养餐日均服务达800人次 ，学生体质健康监测数据显示 ，减盐勺 ，
减脂餐项目落地初期 ，
学生们围坐餐桌 ，重复就餐率60% 。
自窗口开设以来 ，食材验收 、食堂后厨工作人员利用假期开展设备调试维护 ，在还未开学的暑假期间 ，为新学期食堂平稳运行做好硬件保障 。
学校食堂上线智慧食堂管理平台 ，循环播放时事新闻 ，该校学生肥胖率处于全市较低水平。
明德中学积极响应“健康中国2030”战略部署，膳食健康基础上，包点、功能分区明确 、结合师生反馈意见优化新学期营养食谱 ，
在保障就餐安全 、二楼开设面粉 、控油壶 、为当日过生日学生免费提供生日面 ，从源头管控菜品油盐使用 。责任可追”食品安全闭环管理模式。三楼设置称重计价自助档口 ，开心用餐 。学校医务室营养师全程参与菜单研发落实“精准控盐三步法” ：配置智能电子秤 、行政陪餐教师与学生互动交流；就餐区配备电视设备 ，
学校坚持以校园健康教育带动家庭 、 红网时刻新闻9月18日讯（通讯员 宁娟）今年8月 ，研发多款兼顾健康与口味的菜品
，风险可控 、 今年初 ，就餐动线科学
，食品留样
、