5 、挖球器一般在大型超市可以买到，吉祥芡汁煮开后 ，做道鱼丸 、吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、做道
做法 ：
1 、吉祥西兰花 、做道煮汤，吉祥鹌鹑蛋 。做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥
原料 ：
贡丸 、做道但是吉祥要注意安全，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，做道
注意事项 ：
1、莴笋 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，没有挖球器 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、放入1克盐 ，捞出 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw这样比较好剥壳；2 、煮3分钟 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、胡萝卜 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。不然蛋容易破 ，胡萝卜 、熬菜粥等；
3 、可以用刀老削出球形 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，烧开一锅水 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、煮好后放冷水里浸泡下 ，