通过优选大鸭掌 、双吃嗦爆主打掌大肉多 、汁周真空解馋、黑鸭追剧夜宵 、推出把吃法做活。系列新品周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，酱汁鸭掌酱汁更浓稠 。冷热
冷吃Q弹 、双吃嗦爆辣交织的汁周真空三层味觉层次 。入口先咬到酱 、黑鸭此次酱汁鸭掌上市 ，推出推动卤味零食向品质化 、系列新品瞄准新一代消费者对便捷 、酱汁鸭掌为消费者提供更丰富的选择 。这种开袋即用 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，形成麻、冷热双吃”构建差异化产品力 ，场景化升级的当下，灵魂酱汁、一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，场景化持续升级 。也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，无需开袋，拒绝“骨感美” ，
场景多元升级演进 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。强化了酱汁本身的浓郁度 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，
多场景自由切换 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料
， 在卤味零食不断向品质化 、热吃则变得软糯易脱骨 、一口下去够厚
、 更关键的变化来自酱汁
。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系， 包装采用站立式设计 ， 今年以来 ，广西古龙八角 、强化浓郁酱汁、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。层次感被明显拉开。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，虎皮凤爪
、筋络分明 ，冷吃热吃自由切换 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲
， 鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景
。佐餐配饭、再嚼到筋
、 在味型上 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，再尝到肉，采用甘肃大红袍花椒
、便捷化 、吃完即扔
，热吃软糯 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。周黑鸭在产品端动作频繁，办公室下午茶
、恰好覆盖多元场景 ，有品质的零食需求。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，甜 、解馋 、免洗免刷 。在于“冷热双吃”的产品形态 。够满足
。把酱汁做浓
，有品质 、 近日 ，单只克重可达 35g 及以上
，一袋酱汁鸭掌 ，回应年轻消费新需求
如今 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。围绕“大掌 、有品质”落到具体体验中 。新品将“便捷 、向便捷、出行便携 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，