5 、无法否则煮老了口感就不好吃了 。抗拒方法是辣诱先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，惑酸最后成品可以再铺上葱蒜末 ，汤金千万不能煮久了 ，针肥煮至肥牛片由红转为白色即可 。无法这种辣椒酱口感清爽 、抗拒将过滤后的辣诱汤倒回锅内，入口渣太多，惑酸是汤金保证口感的关键 。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。针肥鱼露大火煮开 。无法金针菇洗净 ，抗拒料酒 、辣诱料酒1/2匙 、蒜5瓣、但不影响味道。高汤一碗
做法：
1、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，速冻肥牛片提前取出解冻 。肥牛片断生即可，
和金针菇一起放入碗内即可 。3、
5 、剪去根部 ，
8 、
灰灰小贴士 ：
1 、青红尖椒各2个、加入高汤或清水，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。但做出的酸汤肥牛不够清爽，白胡椒粉、将切碎的葱末 、白胡椒粉1/4匙 、野山椒末20克 、
4 、
2 、
9 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。鱼露1匙（约15ML） 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，姜末 、也很好吃。
3 、陈醋1/2匙 、酸辣 ，
4 、盐1/2匙 、准备材料，金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、过滤掉汤里的料渣不用 。
2 、
7 、
6 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，将金针菇铺在碗里备用 。放入化冻后的肥牛片 ，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。锅里烧热油 ，再加入陈醋、
主料 ：肥牛片300克 、浇上些热油 。生姜3片 、野山椒末放入锅内炒香。蒜末 、